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三伏天冰块成菜场里最好卖的产品


来源:小九直播回放    发布时间:2024-03-10 20:49:46

  三伏天正是一年中最热的时期,“应热而生、随热就市”的产品莫过于冰块了,一向热销。菜场里许多摊贩更是离不开冰块,在菜场旁的商家一天能卖17吨左右的冰块。

  8月1日,记者在城东菜市建丰冰店看到,不时有运营海鲜水产的商户过来买冰。冰店老板娘王女士熟练地用一把菜刀在垒起的“冰墙”上撬起冻住的冰块,由商家搬到地上后推走。作为运营了10余年的老店,两边基本上不需求口头沟通,仅靠手势就能完结买卖。

  王女士和记者说,近期天热,冰块销量很不错,35斤的制式冰块一天能卖出四五百块,有17吨左右,这样的销量比平常要高出近两成。

  冰块的首要购买者是菜场的水产海鲜商户。“气候太热,鱼撑不住,每换一次水都需求增加冰块。”在一楼运营淡水鱼类的陈先生娴熟地把整块冰分红小块,然后添入水槽中。他表明,冰块的用量跟当天的出售状况严密相关,一天大约需求7-9块冰。而几个海鲜商户则表明,一全国来用的冰块是陈先生的一倍左右。

  除了菜场冰块用量大,也不乏一些市民买冰块来避暑降温。“但这部分的量不大,一天也就二三十块。”王女士以为这首要是空调遍及的原因,别的则是本年周边小区还没停过电,“前两年停电的时分,我这十平方米冰库的库存都脱销了。”

  在高温天里,慈溪几家制冰厂的生意都好了不少。观海卫国庆制冰厂俞厂长表明,近期销量提升了三成:“除了菜市这一块外,现在葡萄上市,葡农对冰块的需求较大;还有不少工厂买冰块放置在车间,防暑降温。”■见习记者 杨贯